请问「湘西酸肉」是什么意思？
2026-07-16 07:13:11
「湘西酸肉」读音
拼音 xiāng xī suān ròu，注音 ㄒㄧㄤ ㄒㄧ ㄙㄨㄢ ㄖㄡˋ
| 拼音字母 | xiang xi suan rou |
|---|---|
| 拼音首字母 | xxsr |
| 注音符号 | ㄒㄧㄤ ㄒㄧ ㄙㄨㄢ ㄖㄡ |
| 注音首符号 | ㄒㄒㄙㄖ |
「湘西酸肉」释义
扩展释义 湘西酸肉，是湘西苗族和土家族传统风味佳肴，味辣微酸，以湘西自治州所做最佳，以此得名。此菜色黄香辣，略有酸味，肥而不腻。浓汁厚芡，别有风味。
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