「焦熘里脊」读音

拼音 jiāo liū lǐ jí，注音 ㄐㄧㄠ ㄌㄧㄡ ㄌㄧˇ ㄐㄧˊ

拼音字母	jiao liu li ji
拼音首字母	jllj
注音符号	ㄐㄧㄠ ㄌㄧㄡ ㄌㄧ ㄐㄧ
注音首符号	ㄐㄌㄌㄐ

「焦熘里脊」释义

扩展释义 焦熘里脊，传统名菜，外焦里嫩、色泽鲜红,口味咸鲜、有酸甜味。里脊先炸成外焦里嫩，再放勺内紧裹一层芡汁，为之焦熘，是一种特殊的烹调法。

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拆字组词：

• 「焦」字组词
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• 「里」字组词
• 「脊」字组词

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