请问「家常拌面」是什么意思？
2026-07-13 04:41:20
「家常拌面」读音
拼音 jiā cháng bàn miàn，注音 ㄐㄧㄚ ㄔㄤˊ ㄅㄢˋ ㄇㄧㄢˋ
| 拼音字母 | jia chang ban mian |
|---|---|
| 拼音首字母 | jcbm |
| 注音符号 | ㄐㄧㄚ ㄔㄤ ㄅㄢ ㄇㄧㄢ |
| 注音首符号 | ㄐㄔㄅㄇ |
「家常拌面」释义
扩展释义 家常拌面是一道常见的家常菜，主要材料有面条、葱、蒜等，做法简单。因为其易于吸收，所以有治疗消化不良、健脾开胃、平衡营养吸收的作用。家常拌面的做法是将葱、姜去皮洗净，葱切成末，大蒜捣烂泥，备用；将面条放入沸水锅中，煮熟后捞出，放入凉开水中泡凉，沥干水分，盛入盆中，加入熟油，搅拌均匀，备用。
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