请问「木耳烧豆腐」是什么意思？
2026-07-10 15:46:38
「木耳烧豆腐」读音
拼音 mù ěr shāo dòu fǔ，注音 ㄇㄨˋ ㄦˇ ㄕㄠ ㄉㄡˋ ㄈㄨˇ
| 拼音字母 | mu er shao dou fu |
|---|---|
| 拼音首字母 | mesdf |
| 注音符号 | ㄇㄨ ㄦ ㄕㄠ ㄉㄡ ㄈㄨ |
| 注音首符号 | ㄇㄦㄕㄉㄈ |
「木耳烧豆腐」释义
扩展释义 木耳烧豆腐是一道美味可口的名肴，属于鲁菜系。木耳脆嫩，豆腐软滑，黑白相间，好看好吃。将锅烧热，下菜油，烧至六成热时，放葱末、蒜末煸出香味，下豆腐，炒几分种，再下黑木耳翻炒，最后下辣椒、花椒等调料，颠匀即成。
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