请问「桃脂烧肉」是什么意思？
2026-07-13 17:34:23
「桃脂烧肉」读音
拼音 táo zhī shāo ròu，注音 ㄊㄠˊ ㄓ ㄕㄠ ㄖㄡˋ
| 拼音字母 | tao zhi shao rou |
|---|---|
| 拼音首字母 | tzsr |
| 注音符号 | ㄊㄠ ㄓ ㄕㄠ ㄖㄡ |
| 注音首符号 | ㄊㄓㄕㄖ |
「桃脂烧肉」释义
扩展释义 桃脂烧肉，传统名菜，属徽菜系，菜品肉色红润，酥而不腻，桃脂绵软嚼有桃香从制法到口味，类似于北方的红烧肉，是人们日常生活中的佳肴美味之一。在徽州地区广泛流传。后来，被菜馆嗵收了上了筵席。
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