请问「猴头菇蜜饯」是什么意思？
2026-07-10 09:08:07
「猴头菇蜜饯」读音
拼音 hóu tóu gū mì jiàn，注音 ㄏㄡˊ ㄊㄡˊ ㄍㄨ ㄇㄧˋ ㄐㄧㄢˋ
| 拼音字母 | hou tou gu mi jian |
|---|---|
| 拼音首字母 | htgmj |
| 注音符号 | ㄏㄡ ㄊㄡ ㄍㄨ ㄇㄧ ㄐㄧㄢ |
| 注音首符号 | ㄏㄊㄍㄇㄐ |
「猴头菇蜜饯」释义
扩展释义 1、选料和处理：选形态正常，色泽洁白或微黄，无霉变，无斑疤伤的鲜猴头为原料。菌丝不超过0.8厘米，直径不大于5厘米为最佳。秋收后，切去根蒂，清除粘附在菌刺上的碎屑和杂质，立即浸入2%食盐水中，要尽快加工。
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