「母油船鸭」读音

拼音 mǔ yóu chuán yā，注音 ㄇㄨˇ ㄧㄡˊ ㄔㄨㄢˊ ㄧㄚ

拼音字母	mu you chuan ya
拼音首字母	mycy
注音符号	ㄇㄨ ㄧㄡ ㄔㄨㄢ ㄧㄚ
注音首符号	ㄇㄧㄔㄧ

「母油船鸭」释义

扩展释义 母油船鸭是江苏省的一道传统名菜，属于苏菜系。在一百多年前，太湖游船众多，船家都在船上煮饭烧菜，供游客食用。船家用整只鸭子，在陶罐中煨制，原汁原汤，香味浓郁，肉质酥烂不碎，深受船客欢迎。因当时此菜尚无正式名称，游客称它为“船鸭”。

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拆字组词：

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• 「鸭」字组词

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