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请问「洋泾浜菜」是什么意思?

2026-07-10 11:20:48

「洋泾浜菜」读音

拼音 yáng jīng bāng cài,注音 ㄧㄤˊ ㄐㄧㄥ ㄅㄤ ㄘㄞˋ

拼音字母yang jing bang cai
拼音首字母yjbc
注音符号ㄧㄤ ㄐㄧㄥ ㄅㄤ ㄘㄞ
注音首符号ㄧㄐㄅㄘ

「洋泾浜菜」释义

扩展释义 洋泾浜菜,即改良之后的上海菜,既保留了传统本帮菜色泽艳丽、口味鲜浓的特点,又引入了现代都市人追求健康的饮食理念。“洋泾浜”(上海方言,意思是“不正宗”)

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