请问「泡菜炒鸡腿」是什么意思？
2026-07-12 04:29:01
「泡菜炒鸡腿」读音
拼音 pào cài chǎo jī tuǐ，注音 ㄆㄠˋ ㄘㄞˋ ㄔㄠˇ ㄐㄧ ㄊㄨㄟˇ
| 拼音字母 | pao cai chao ji tui |
|---|---|
| 拼音首字母 | pccjt |
| 注音符号 | ㄆㄠ ㄘㄞ ㄔㄠ ㄐㄧ ㄊㄨㄟ |
| 注音首符号 | ㄆㄘㄔㄐㄊ |
「泡菜炒鸡腿」释义
扩展释义 食材明细鸡腿 2个 泡菜 一小碗 鸡蛋 一个 青椒 2个 葱 2根 蒜 3瓣 姜 小块 酱油、盐、 味精、淀粉 料酒 适量制作步骤1、鸡腿肉去骨切小块。 2、鸡肉放大碗里，打入鸡蛋、放4匙淀粉、适量盐、生抽拌匀，腌制二十分钟。 3、葱切段、姜、蒜切片，青椒切段。 4、炒锅上火，油热后煸炒鸡肉。 5、加入料酒，放入葱、姜、蒜煸炒 6、放入泡菜翻炒。 7、放入青椒，焖一分钟，调入生抽和味精调味即可。 1
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