请问「东北熏卷煎」是什么意思？
2026-07-12 20:35:48
「东北熏卷煎」读音
拼音 dōng běi xūn juǎn jiān，注音 ㄉㄨㄥ ㄅㄟˇ ㄒㄩㄣ ㄐㄩㄢˇ ㄐㄧㄢ
| 拼音字母 | dong bei xun juan jian |
|---|---|
| 拼音首字母 | dbxjj |
| 注音符号 | ㄉㄨㄥ ㄅㄟ ㄒㄩㄣ ㄐㄩㄢ ㄐㄧㄢ |
| 注音首符号 | ㄉㄅㄒㄐㄐ |
「东北熏卷煎」释义
扩展释义 熏卷煎，是东北特有的一道美食，是宴客的佳品。做熏卷煎的肉馅儿是很有讲究的要选择七分瘦三分肥的猪肉，那样吃起来才更香，在经过卷、煎、熏三个过程即可做出美味的东北熏卷煎。这里我把“煎”改成“蒸”了，我想这样吃起来会健康。用餐人数：1-2人
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