请问「水晶玉米」是什么意思？
2026-07-16 10:28:31
「水晶玉米」读音
拼音 shuǐ jīng yù mǐ，注音 ㄕㄨㄟˇ ㄐㄧㄥ ㄩˋ ㄇㄧˇ
| 拼音字母 | shui jing yu mi |
|---|---|
| 拼音首字母 | sjym |
| 注音符号 | ㄕㄨㄟ ㄐㄧㄥ ㄩ ㄇㄧ |
| 注音首符号 | ㄕㄐㄩㄇ |
「水晶玉米」释义
扩展释义 主 料： 玉米粒150克，绞猪肉或鸡肉300克，蛋白1个，高汤1碗，生粉及各种调味料适量 做 法： 将玉米烫煮一下滤干水，绞肉加上盐、酒、糖等拌匀，并加入蛋白及生粉拌好，做成丸状；使玉米粒均匀沾上肉丸表面，在盘中排好，以中火蒸10分钟，再把高汤煮开，与打好的芡的一道淋在盘上。