请问「香芋扣肉」是什么意思?
2026-07-10 16:30:59
「香芋扣肉」读音
拼音 xiāng yù kòu ròu,注音 ㄒㄧㄤ ㄩˋ ㄎㄡˋ ㄖㄡˋ
| 拼音字母 | xiang yu kou rou |
|---|---|
| 拼音首字母 | xykr |
| 注音符号 | ㄒㄧㄤ ㄩ ㄎㄡ ㄖㄡ |
| 注音首符号 | ㄒㄩㄎㄖ |
「香芋扣肉」释义
扩展释义 香芋扣肉此菜又称“中秋叠肉”,是珠三角地区名菜之一,当地人逢年过节必做的一道菜。以猪肋条肉(五花肉)、芋头、萝卜、小麦面粉为制作原料的一道粤菜,其甘香可口,软滑不腻。有增强人体的免疫机制、滋补身体、补充皮肤养分、美容的等功效。
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