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请问「牛骨汤」是什么意思?

2026-07-10 11:02:07

「牛骨汤」读音

拼音 niú gǔ tāng,注音 ㄋㄧㄡˊ ㄍㄨˇ ㄊㄤ

拼音字母niu gu tang
拼音首字母ngt
注音符号ㄋㄧㄡ ㄍㄨ ㄊㄤ
注音首符号ㄋㄍㄊ

「牛骨汤」释义

扩展释义 牛骨汤是一道菜品,制作原料主要有牛胸口肉、牛骨等。口味鲜美,营养丰富。煮至最后时可用叉子将肉块穿插一下,如叉子轻入肉内,即为熟透。

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