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请问「川菜馆」是什么意思?

2026-07-10 13:01:11

「川菜馆」读音

拼音 chuān cài guǎn,注音 ㄔㄨㄢ ㄘㄞˋ ㄍㄨㄢˇ

拼音字母chuan cai guan
拼音首字母ccg
注音符号ㄔㄨㄢ ㄘㄞ ㄍㄨㄢ
注音首符号ㄔㄘㄍ

「川菜馆」释义

扩展释义 《川菜馆:家常川菜300例 》是上海科学技术文献出版社于2001年1月1日出版的一本介绍川菜的图书,《川菜馆:家常川菜300例 》作者是蒋维利。《川菜馆:家常川菜300例 》详细介绍了川菜各种味型的风味特点以及野味、海河鲜、家畜、家禽、豆腐、蔬菜等 300余种菜肴的制作方法。

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