请问「红叶生菜」是什么意思？
2026-07-10 10:14:49
「红叶生菜」读音
拼音 hóng yè shēng cài，注音 ㄏㄨㄥˊ ㄧㄝˋ ㄕㄥ ㄘㄞˋ
| 拼音字母 | hong ye sheng cai |
|---|---|
| 拼音首字母 | hysc |
| 注音符号 | ㄏㄨㄥ ㄧㄝ ㄕㄥ ㄘㄞ |
| 注音首符号 | ㄏㄧㄕㄘ |
「红叶生菜」释义
扩展释义 菊科莴苣属之一年生或二年生植物，也叫红叶莴苣，是20 世纪80 年代中期从国外引进的生菜品种之一， 因其叶色紫红、可生食而得名。从澳大利亚引进。叶色紫红，遇低温霜冻，红紫色更为明显、鲜艳。含有莴苣素，具清热、消炎、催眠、利尿、清肠内毒素、防止便秘等作用，还含有原儿茶酸物质，对胰腺癌有明显的抑制作用。口感软滑，纤维少，宜作炒食、拼盘、火锅。
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