请问「胡椒油」是什么意思？
2026-07-14 06:11:49
「胡椒油」读音
拼音 hú jiāo yóu，注音 ㄏㄨˊ ㄐㄧㄠ ㄧㄡˊ
| 拼音字母 | hu jiao you |
|---|---|
| 拼音首字母 | hjy |
| 注音符号 | ㄏㄨ ㄐㄧㄠ ㄧㄡ |
| 注音首符号 | ㄏㄐㄧ |
「胡椒油」释义
扩展释义 胡椒油是选用优质天然黑胡椒提取的，具有辛辣味，用途广泛。用作烹饪作料，可增加菜肴香味，增进食欲，是西餐中不可缺少的香料调味油。它与少量花椒油共同使用，有浓厚的川式麻辣风味，是烹调川菜的最佳调料；同时，也适用于油炸和焙烤小食品的调味、增香。
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