「龙门鸡」读音

拼音 lóng mén jī，注音 ㄌㄨㄥˊ ㄇㄣˊ ㄐㄧ

拼音字母	long men ji
拼音首字母	lmj
注音符号	ㄌㄨㄥ ㄇㄣ ㄐㄧ
注音首符号	ㄌㄇㄐ

「龙门鸡」释义

扩展释义 惠阳胡须鸡，又名三黄胡须鸡、龙岗鸡、龙门鸡、惠州鸡，原产于广东省惠阳地区，是我国比较突出的优良地方肉用鸡种。它以种群大、分布广、胸肌发达、早熟易肥、肉质特佳而成为我国活鸡出口量大、经济价值较高的传统商品。与杏花鸡、清远麻鸡一迅被誉为广东省三大出口名产鸡之一，在港澳市场久负盛名。它以领下有张开的胃羽、状似胡须而得名。

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