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请问「荠菜圆子」是什么意思?

2026-07-10 13:59:05

「荠菜圆子」读音

拼音 jì cài yuán zi,注音 ㄐㄧˋ ㄘㄞˋ ㄩㄢˊ ㄗ˙

拼音字母ji cai yuan zi
拼音首字母jcyz
注音符号ㄐㄧ ㄘㄞ ㄩㄢ ㄗ
注音首符号ㄐㄘㄩㄗ

「荠菜圆子」释义

扩展释义 古时,新春之前采摘荠菜作菜点,以示春之来临。有诗云:“盘装荠菜迎春饼,瓶插梅花带雪枝”。荠菜圆子用肉作外皮,包以荠菜、香菇、玉兰片、火腿、虾米等多种原料,既清香又鲜美,是合肥地区传统风味小吃。

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