请问「梯田馒头」是什么意思？
2026-07-16 11:49:11
「梯田馒头」读音
拼音 tī tián mán tóu，注音 ㄊㄧ ㄊㄧㄢˊ ㄇㄢˊ ㄊㄡˊ
| 拼音字母 | ti tian man tou |
|---|---|
| 拼音首字母 | ttmt |
| 注音符号 | ㄊㄧ ㄊㄧㄢ ㄇㄢ ㄊㄡ |
| 注音首符号 | ㄊㄊㄇㄊ |
「梯田馒头」释义
扩展释义 用料：面粉500克，麻酱50克，青梅25克，香油少许。 做法：（1）把对好碱的发酵面团揪成5个面剂； （2）把面剂擀成长方形面片，刷上糖或盐调匀的麻酱，卷成筒状，顺长度切成两半； （3）分别把每半卷成螺旋状山形，上面点缀青梅后入屉蒸25分钟即成为梯田馒头。