「茄子炒肉丝」读音

拼音 jiā zi chǎo ròu sī，注音 ㄐㄧㄚ ㄗ˙ ㄔㄠˇ ㄖㄡˋ ㄙ

拼音字母	jia zi chao rou si
拼音首字母	jzcrs
注音符号	ㄐㄧㄚ ㄗ ㄔㄠ ㄖㄡ ㄙ
注音首符号	ㄐㄗㄔㄖㄙ

「茄子炒肉丝」释义

扩展释义 茄子炒肉丝是一道以圆茄子、肉丝为主要原料，铺以青红椒、姜丝、蒜等制作的菜品，具有咸香嫩滑，营养丰富的特点。老少皆宜。

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