「糟虾」读音

拼音 zāo xiā，注音 ㄗㄠ ㄒㄧㄚ

拼音字母	zao xia
拼音首字母	zx
注音符号	ㄗㄠ ㄒㄧㄚ
注音首符号	ㄗㄒ

「糟虾」释义

扩展释义 糟虾是一道色香味俱全的传统名菜，属于扬州菜。糟香、鲜嫩。将洗净的河虾在沸水中煮熟捞出。煮虾原汤内加入盐、味精、花椒、糖，待冷却后加入糟卤，再将虾倒入卤汁中浸泡2-3小时，取出即可。

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拆字组词：

• 「糟」字组词
• 「虾」字组词

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