「三镶盘」读音

拼音 sān xiāng pán，注音 ㄙㄢ ㄒㄧㄤ ㄆㄢˊ

拼音字母	san xiang pan
拼音首字母	sxp
注音符号	ㄙㄢ ㄒㄧㄤ ㄆㄢ
注音首符号	ㄙㄒㄆ

「三镶盘」释义

扩展释义 三镶盘，是湖北省襄阳市的传统名菜。制作时以猪肝，猪排骨，猪脑为食材，集中炸紫芥、炸排骨、炸脑泡三菜之所长于一馔。三菜各呈一色，各献一味，一菜三吃，故得名。

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