请问「清炖过鱼」是什么意思？
2026-07-11 08:17:18
「清炖过鱼」读音
拼音 qīng dùn guò yú，注音 ㄑㄧㄥ ㄉㄨㄣˋ ㄍㄨㄛˋ ㄩˊ
| 拼音字母 | qing dun guo yu |
|---|---|
| 拼音首字母 | qdgy |
| 注音符号 | ㄑㄧㄥ ㄉㄨㄣ ㄍㄨㄛ ㄩ |
| 注音首符号 | ㄑㄉㄍㄩ |
「清炖过鱼」释义
扩展释义 清炖过鱼是福建沿海各地夏令名肴，所属菜系为闽菜​，具有补虚养身调理，健脾开胃调理，补气调理的功效，口感不腥不腻，软嫩淡爽，清香宜人，就汤而食，风味尤美。
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