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请问「炒山鸡蕨菜」是什么意思?

2026-07-12 19:18:06

「炒山鸡蕨菜」读音

拼音 chǎo shān jī jué cài,注音 ㄔㄠˇ ㄕㄢ ㄐㄧ ㄐㄩㄝˊ ㄘㄞˋ

拼音字母chao shan ji jue cai
拼音首字母csjjc
注音符号ㄔㄠ ㄕㄢ ㄐㄧ ㄐㄩㄝ ㄘㄞ
注音首符号ㄔㄕㄐㄐㄘ

「炒山鸡蕨菜」释义

扩展释义 “炒山鸡蕨菜”是黑龙江省地方风味名肴。主料选用山鸡脯肉、野蕨菜,采用炒的技法烹制,成菜荤素相宜,鲜咸清淡,酒饭皆宜。

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