请问「九转肥肠」是什么意思?
2026-07-12 00:00:04
「九转肥肠」读音
拼音 jiǔ zhuǎn féi cháng,注音 ㄐㄧㄡˇ ㄓㄨㄢˇ ㄈㄟˊ ㄔㄤˊ
| 拼音字母 | jiu zhuan fei chang |
|---|---|
| 拼音首字母 | jzfc |
| 注音符号 | ㄐㄧㄡ ㄓㄨㄢ ㄈㄟ ㄔㄤ |
| 注音首符号 | ㄐㄓㄈㄔ |
「九转肥肠」释义
扩展释义 此菜是仿照山东名菜“九转大肠”而烹制,颜色形状酷似真肥肠, 有以假乱真的效果。菜色红润,质地软嫩,香甜酸辣咸五味俱全,美味适口,风味尤佳。
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