「酸辣红烧羊肉」读音

拼音 suān là hóng shāo yáng ròu，注音 ㄙㄨㄢ ㄌㄚˋ ㄏㄨㄥˊ ㄕㄠ ㄧㄤˊ ㄖㄡˋ

拼音字母	suan la hong shao yang rou
拼音首字母	slhsyr
注音符号	ㄙㄨㄢ ㄌㄚ ㄏㄨㄥ ㄕㄠ ㄧㄤ ㄖㄡ
注音首符号	ㄙㄌㄏㄕㄧㄖ

「酸辣红烧羊肉」释义

扩展释义 鲜羊肉洗净，剔去粗骨，烙去绒毛，放入冷水中浸泡刮洗干净。将羊肉再下冷水锅煮约20分钟，除去腥膻味，捞出剁成3厘米见方的块。

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