请问「拔丝鸡蛋」是什么意思？
2026-07-12 22:57:08
「拔丝鸡蛋」读音
拼音 bá sī jī dàn，注音 ㄅㄚˊ ㄙ ㄐㄧ ㄉㄢˋ
| 拼音字母 | ba si ji dan |
|---|---|
| 拼音首字母 | bsjd |
| 注音符号 | ㄅㄚ ㄙ ㄐㄧ ㄉㄢ |
| 注音首符号 | ㄅㄙㄐㄉ |
「拔丝鸡蛋」释义
扩展释义 拔丝鸡蛋是农家宴待客的首选菜，主料鸡蛋4个，辅料熟白芝麻仁5克，糖桂花5克，白砂糖150克，干淀粉75克，熟猪油1250克(约耗105克)。该菜制作简单，香脆味甜，滋阴润燥，养血安胎。
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「拔丝鸡蛋」读音
拼音 bá sī jī dàn，注音 ㄅㄚˊ ㄙ ㄐㄧ ㄉㄢˋ
| 拼音字母 | ba si ji dan |
|---|---|
| 拼音首字母 | bsjd |
| 注音符号 | ㄅㄚ ㄙ ㄐㄧ ㄉㄢ |
| 注音首符号 | ㄅㄙㄐㄉ |
「拔丝鸡蛋」释义
扩展释义 拔丝鸡蛋是农家宴待客的首选菜，主料鸡蛋4个，辅料熟白芝麻仁5克，糖桂花5克，白砂糖150克，干淀粉75克，熟猪油1250克(约耗105克)。该菜制作简单，香脆味甜，滋阴润燥，养血安胎。