请问「花溪牛肉粉」是什么意思？
「花溪牛肉粉」读音
拼音 huā xī niú ròu fěn，注音 ㄏㄨㄚ ㄒㄧ ㄋㄧㄡˊ ㄖㄡˋ ㄈㄣˇ
| 拼音字母 | hua xi niu rou fen |
|---|---|
| 拼音首字母 | hxnrf |
| 注音符号 | ㄏㄨㄚ ㄒㄧ ㄋㄧㄡ ㄖㄡ ㄈㄣ |
| 注音首符号 | ㄏㄒㄋㄖㄈ |
「花溪牛肉粉」释义
扩展释义 花溪牛肉粉发源地贵阳花溪地区，是贵州的一道特色名小吃，制作原料主要有牛肉、酸莲花白、芜荽等。由多种名贵中草药精心严格制作，做出的牛肉粉与众不同，汤鲜味美，肉香。吃过的人赞不绝口。花溪牛肉粉选用上等黄牛，精制米粉，多髓牛骨，熬成鲜浓原汤，加上爽滑的蒸气米粉，配以醇香的牛肉，添上开胃的泡酸菜，点缀以新鲜芫荽，如果您能吃辣，加上贵州特有的香炒辣椒面，一碗热气腾腾、色香味俱全的牛肉粉跃然呈现。花溪牛肉粉风味独特，受到人们的喜爱，除了品味以外，喝上一碗香气诱人、鲜味浓郁的牛肉原汤也是一种美味的享受，人们都把它当做早餐、午餐、晚餐、休闲食品，随时随地都在吃。
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