请问「蒜爆鱼」是什么意思？
2026-07-16 11:43:11
「蒜爆鱼」读音
拼音 suàn bào yú，注音 ㄙㄨㄢˋ ㄅㄠˋ ㄩˊ
| 拼音字母 | suan bao yu |
|---|---|
| 拼音首字母 | sby |
| 注音符号 | ㄙㄨㄢ ㄅㄠ ㄩ |
| 注音首符号 | ㄙㄅㄩ |
「蒜爆鱼」释义
扩展释义 蒜爆鱼是一道非常美味的家常菜，其主要食材为鲜活鲤鱼。蒜爆鱼主要是用宴会酱油、白胡椒粉、白糖、米醋、花椒、干红辣椒、蒜末、色拉油、味精、食盐调料精心做成。徐州名菜，淮海菜系。
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