请问「溜肉段」是什么意思？
2026-07-13 07:58:06
「溜肉段」读音
拼音 liū ròu duàn，注音 ㄌㄧㄡ ㄖㄡˋ ㄉㄨㄢˋ
| 拼音字母 | liu rou duan |
|---|---|
| 拼音首字母 | lrd |
| 注音符号 | ㄌㄧㄡ ㄖㄡ ㄉㄨㄢ |
| 注音首符号 | ㄌㄖㄉ |
「溜肉段」释义
扩展释义 溜肉段，是东北地区的传统名菜，具有外酥里嫩，味香可口的特点。成品外酥里嫩、咸香可口，百姓饭桌上的家常菜。由溜肉段衍生出的锅包肉更是东北菜中的经典。2018年9月，被评为“中国菜”之吉林十大经典名菜。
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