请问「炒鳊鱼冬笋」是什么意思？
2026-07-15 22:12:49
「炒鳊鱼冬笋」读音
拼音 chǎo biān yú dōng sǔn，注音 ㄔㄠˇ ㄅㄧㄢ ㄩˊ ㄉㄨㄥ ㄙㄨㄣˇ
| 拼音字母 | chao bian yu dong sun |
|---|---|
| 拼音首字母 | cbyds |
| 注音符号 | ㄔㄠ ㄅㄧㄢ ㄩ ㄉㄨㄥ ㄙㄨㄣ |
| 注音首符号 | ㄔㄅㄩㄉㄙ |
「炒鳊鱼冬笋」释义
扩展释义 1. 将干鳊鱼（武昌鱼）外皮撕下，再剁下头骨待用；2. 鱼身切成长、宽均为1.3厘米的小四方块；3. 猪瘦肉剔净筋膜，切成长3厘米、宽1.3厘米的薄片；