请问「川菜红油抄手」是什么意思？
2026-07-10 23:59:17
「川菜红油抄手」读音
拼音 chuān cài hóng yóu chāo shǒu，注音 ㄔㄨㄢ ㄘㄞˋ ㄏㄨㄥˊ ㄧㄡˊ ㄔㄠ ㄕㄡˇ
| 拼音字母 | chuan cai hong you chao shou |
|---|---|
| 拼音首字母 | cchycs |
| 注音符号 | ㄔㄨㄢ ㄘㄞ ㄏㄨㄥ ㄧㄡ ㄔㄠ ㄕㄡ |
| 注音首符号 | ㄔㄘㄏㄧㄔㄕ |
「川菜红油抄手」释义
扩展释义 四川人所说的抄手，就是江浙人所说的馄饨，也就是福建人口中的扁食，只是名称不同而已。据“四川吴抄手”的张师傅说，四川人习穿大褂，冬天天冷，两只手抄在袖笼中取暖，而馄饨包成这种模样，“抄手”之名也就不胫而走。
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