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请问「油焖虾」是什么意思?

2026-07-10 11:34:18

「油焖虾」读音

拼音 yóu mèn xiā,注音 ㄧㄡˊ ㄇㄣˋ ㄒㄧㄚ

拼音字母you men xia
拼音首字母ymx
注音符号ㄧㄡ ㄇㄣ ㄒㄧㄚ
注音首符号ㄧㄇㄒ

「油焖虾」释义

扩展释义 油焖虾是一道色香味俱全的传统名肴,属于鲁菜系四大代表菜之一,主要食材是渤海湾产对虾,主要烹饪工艺是炒焖。菜品色泽枣红亮丽,味香飘逸,鲜嫩微甜,油润适口,是著名的美味佳肴。

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