请问「清炒虾球」是什么意思？
2026-07-11 04:06:16
「清炒虾球」读音
拼音 qīng chǎo xiā qiú，注音 ㄑㄧㄥ ㄔㄠˇ ㄒㄧㄚ ㄑㄧㄡˊ
| 拼音字母 | qing chao xia qiu |
|---|---|
| 拼音首字母 | qcxq |
| 注音符号 | ㄑㄧㄥ ㄔㄠ ㄒㄧㄚ ㄑㄧㄡ |
| 注音首符号 | ㄑㄔㄒㄑ |
「清炒虾球」释义
扩展释义 一般加热法 2公升深锅内下油及蒜茸，大火热·. 2分钟。加入虾肉与热油拌匀拨虾向锅之四周，排成一层，加盖。大火热·. 1分钟，将虾尽量铲散，盖回，大火热2分钟。下酒及葱段，大火再热·. 30秒钟，搁置·. 2分钟后供食。
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