请问「豆腐羊肉沙锅」是什么意思？
2026-07-11 04:58:52
「豆腐羊肉沙锅」读音
拼音 dòu fǔ yáng ròu shā guō，注音 ㄉㄡˋ ㄈㄨˇ ㄧㄤˊ ㄖㄡˋ ㄕㄚ ㄍㄨㄛ
| 拼音字母 | dou fu yang rou sha guo |
|---|---|
| 拼音首字母 | dfyrsg |
| 注音符号 | ㄉㄡ ㄈㄨ ㄧㄤ ㄖㄡ ㄕㄚ ㄍㄨㄛ |
| 注音首符号 | ㄉㄈㄧㄖㄕㄍ |
「豆腐羊肉沙锅」释义
扩展释义 原料：羊肉250克，豆腐500克，蒜头l个配料：米酒、葱、姜、花椒、精盐、味精、油各适量。制法：1、羊肉、豆腐切成块，葱、姜、蒜头切成末。 2、起油锅放八花椒和羊肉，炒至变色，加少许清水和葱、姜、米酒、蒜、盐、味精。 3、上述材料倒入沙锅中，用小火烧至熟烂。 4、再加入豆腐，烧透即可。
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