请问「七星葫芦鸭」是什么意思？
2026-07-15 00:16:34
「七星葫芦鸭」读音
拼音 qī xīng hú lú yā，注音 ㄑㄧ ㄒㄧㄥ ㄏㄨˊ ㄌㄨˊ ㄧㄚ
| 拼音字母 | qi xing hu lu ya |
|---|---|
| 拼音首字母 | qxhly |
| 注音符号 | ㄑㄧ ㄒㄧㄥ ㄏㄨ ㄌㄨ ㄧㄚ |
| 注音首符号 | ㄑㄒㄏㄌㄧ |
「七星葫芦鸭」释义
扩展释义 炒锅下油至八成热，将鸭放入，炸至金黄色时取出，放大蒸碗内，加鲜汤、味精、糖、盐、胡椒粉上笼蒸，待水开后用文火蒸1小时左右取出，倒出原汁待用，将鸭子装盆中。将原汁滤过，倒入锅内，烧开后用湿淀粉勾芡，将鸡油入锅烧热后淋在鸭身上。
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