「蛋白质消化率」读音

拼音 dàn bái zhì xiāo huà lǜ，注音 ㄉㄢˋ ㄅㄞˊ ㄓˋ ㄒㄧㄠ ㄏㄨㄚˋ ㄌㄩˋ

拼音字母	dan bai zhi xiao hua lv
拼音首字母	dbzxhl
注音符号	ㄉㄢ ㄅㄞ ㄓ ㄒㄧㄠ ㄏㄨㄚ ㄌㄩ
注音首符号	ㄉㄅㄓㄒㄏㄌ

「蛋白质消化率」释义

扩展释义 用于评定食物蛋白质的营养价值的指标之一，对于鉴定食物品质、研究与开发新食品、指导人群膳食等方面都是十分重要。

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