「猪脚炖花生」读音

拼音 zhū jiǎo dùn huā shēng，注音 ㄓㄨ ㄐㄧㄠˇ ㄉㄨㄣˋ ㄏㄨㄚ ㄕㄥ

拼音字母	zhu jiao dun hua sheng
拼音首字母	zjdhs
注音符号	ㄓㄨ ㄐㄧㄠ ㄉㄨㄣ ㄏㄨㄚ ㄕㄥ
注音首符号	ㄓㄐㄉㄏㄕ

「猪脚炖花生」释义

扩展释义 猪脚炖花生是用猪脚、花生制作的一道家常菜。花生含有维生素E和一定量的锌，能增强记忆，抗老化，延缓脑功能衰退，滋润皮肤。猪蹄中的胶原蛋白质在烹调过程中可转化成明胶、它能结合许多水，从而有效改善机体生理功能和皮肤组织细胞的储水功能，防止皮肤过早褶皱，延缓皮肤衰老。

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