请问「酱椒蒸猪手」是什么意思?
2026-07-13 00:16:31
「酱椒蒸猪手」读音
拼音 jiàng jiāo zhēng zhū shǒu,注音 ㄐㄧㄤˋ ㄐㄧㄠ ㄓㄥ ㄓㄨ ㄕㄡˇ
| 拼音字母 | jiang jiao zheng zhu shou |
|---|---|
| 拼音首字母 | jjzzs |
| 注音符号 | ㄐㄧㄤ ㄐㄧㄠ ㄓㄥ ㄓㄨ ㄕㄡ |
| 注音首符号 | ㄐㄐㄓㄓㄕ |
「酱椒蒸猪手」释义
扩展释义 原料加拿大进口猪手(6.5元/斤,每个重约300-350克)750克,湖南酱椒(口味酸辣,烹调前一定要用水冲漂去咸味)200克,野山椒50克。调料蒸鱼豉油30克,老陈醋、蚝油各20克,花雕酒10克,色拉油200克,味精15克,胡椒面、蒜末、姜末各3克,鸡粉、葱花、红椒丁、青椒丁各5克。
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