灵慧汉语 - 词语词典 聊天词典

请问「总督豆腐」是什么意思?

2026-07-14 18:11:39

「总督豆腐」读音

拼音 zǒng dū dòu fǔ,注音 ㄗㄨㄥˇ ㄉㄨ ㄉㄡˋ ㄈㄨˇ

拼音字母zong du dou fu
拼音首字母zddf
注音符号ㄗㄨㄥ ㄉㄨ ㄉㄡ ㄈㄨ
注音首符号ㄗㄉㄉㄈ

「总督豆腐」释义

扩展释义 总督豆腐是河北保定的一道地方传统名菜,属官府菜,与清末重臣李鸿章有关。总督豆腐由豆腐、肉馅为主料,配以调味料制作而成。成菜后,鲜味浓郁,金黄软嫩。

推荐