「腌山药」读音

拼音 yān shān yào，注音 ㄧㄢ ㄕㄢ ㄧㄠˋ

拼音字母	yan shan yao
拼音首字母	ysy
注音符号	ㄧㄢ ㄕㄢ ㄧㄠ
注音首符号	ㄧㄕㄧ

「腌山药」释义

扩展释义 腌山药是一道美食，通常是将山药洗净放入坛中用盐腌渍，并将花椒、大料用纱布包好放在山药中间。一个月后取出，切成树心花，再放入干净坛中注入酱油和冷开水，泡制2天即可食用。

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拆字组词：

• 「腌」字组词
• 「山」字组词
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