「火腿炖燕窝」读音

拼音 huǒ tuǐ dùn yàn wō，注音 ㄏㄨㄛˇ ㄊㄨㄟˇ ㄉㄨㄣˋ ㄧㄢˋ ㄨㄛ

拼音字母	huo tui dun yan wo
拼音首字母	htdyw
注音符号	ㄏㄨㄛ ㄊㄨㄟ ㄉㄨㄣ ㄧㄢ ㄨㄛ
注音首符号	ㄏㄊㄉㄧㄨ

「火腿炖燕窝」释义

扩展释义 菜名 火腿炖燕窝 主料 水发燕窝400克，鸡茸150克，鸡蛋清2只，火腿末少许。 配料 顶汤500克，盐2.5克，味精1.5克，湿淀粉50克。 做法 1、将水发燕窝上笼蒸1小时后取出，分放在数个瓷碗里。 2、铁锅上火，投入顶汤，烧开后放盐、味精，湿淀粉勾薄芡，再徐徐倒入鸡茸和蛋清，最后撒上火腿末，分别浇在燕窝碗里即可。 特点 鲜、香、嫩滑，洁白如玉。

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拆字组词：

• 「火」字组词
• 「腿」字组词
• 「炖」字组词
• 「燕」字组词
• 「窝」字组词

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