请问「油拌索面」是什么意思?
2026-07-10 14:12:54
「油拌索面」读音
拼音 yóu bàn suǒ miàn,注音 ㄧㄡˊ ㄅㄢˋ ㄙㄨㄛˇ ㄇㄧㄢˋ
| 拼音字母 | you ban suo mian |
|---|---|
| 拼音首字母 | ybsm |
| 注音符号 | ㄧㄡ ㄅㄢ ㄙㄨㄛ ㄇㄧㄢ |
| 注音首符号 | ㄧㄅㄙㄇ |
「油拌索面」释义
扩展释义 油拌索面是一道福建省莆田市的地方小吃。色泽鲜艳,美味可品口。莆仙方言把线面称为索面,取意为线面是由面粉和食盐后,由粗而细,反复拉制布成,成品就是细长的面粉索子。
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