请问「速冻西葫芦」是什么意思？
2026-07-14 18:07:45
「速冻西葫芦」读音
拼音 sù dòng xī hú lú，注音 ㄙㄨˋ ㄉㄨㄥˋ ㄒㄧ ㄏㄨˊ ㄌㄨˊ
| 拼音字母 | su dong xi hu lu |
|---|---|
| 拼音首字母 | sdxhl |
| 注音符号 | ㄙㄨ ㄉㄨㄥ ㄒㄧ ㄏㄨ ㄌㄨ |
| 注音首符号 | ㄙㄉㄒㄏㄌ |
「速冻西葫芦」释义
扩展释义 选择成熟度适宜的原料，去皮，切成两半，刮去瓤和籽，浸入质量浓度为5～10g/L的食用氯化钙水溶液中20min，捞出后用清水洗净，根据需要加工成片或块，在-30℃下的低温中冻结10min，然后定量包装、冷藏。
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