「鱼香肠」读音

拼音 yú xiāng cháng，注音 ㄩˊ ㄒㄧㄤ ㄔㄤˊ

拼音字母	yu xiang chang
拼音首字母	yxc
注音符号	ㄩ ㄒㄧㄤ ㄔㄤ
注音首符号	ㄩㄒㄔ

「鱼香肠」释义

扩展释义 鱼香肠是以鱼肉为主要原料灌制的香肠。它营养丰富、味道鲜美、风味独特，深受广大消费者喜爱，尤其是老人和儿童。鱼香肠的优点是有外包衣（畜肠衣或塑肠衣），使鱼肉与外界隔绝，流通方便，卫生条件较好，加工后可长期保存。

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