请问「田七炖鱼肚」是什么意思?
2026-07-13 00:19:04
「田七炖鱼肚」读音
拼音 tián qī dùn yú dù,注音 ㄊㄧㄢˊ ㄑㄧ ㄉㄨㄣˋ ㄩˊ ㄉㄨˋ
| 拼音字母 | tian qi dun yu du |
|---|---|
| 拼音首字母 | tqdyd |
| 注音符号 | ㄊㄧㄢ ㄑㄧ ㄉㄨㄣ ㄩ ㄉㄨ |
| 注音首符号 | ㄊㄑㄉㄩㄉ |
「田七炖鱼肚」释义
扩展释义 田七炖鱼肚此菜营养丰富,补身养颜。俗语所谓的鲍、参、翅、肝,肝就是鱼肚,就是鱼鳔(鱼泡)的干制品。鱼肝富有粘性物质,蛋白质、维生素、矿物质含量极高,亦有人因而称之为鱼胶、花胶。田七有去淤止血、消肿止痛的功用,配合鱼肚,对于体质虚弱、真阴亏损、精神过劳、房劳过度之人,作为进补尤为适合。另外对患有动脉粥样硬化病症的人亦有一定疗效。
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