请问「鸡粥菜心」是什么意思？
2026-07-13 03:18:24
「鸡粥菜心」读音
拼音 jī zhōu cài xīn，注音 ㄐㄧ ㄓㄡ ㄘㄞˋ ㄒㄧㄣ
| 拼音字母 | ji zhou cai xin |
|---|---|
| 拼音首字母 | jzcx |
| 注音符号 | ㄐㄧ ㄓㄡ ㄘㄞ ㄒㄧㄣ |
| 注音首符号 | ㄐㄓㄘㄒ |
「鸡粥菜心」释义
扩展释义 鸡粥菜心一道江苏地区传统的特色风味粥品，属于淮扬菜系。此菜鸡粥洁白如雪，菜心碧绿因此又名玉中玉中藏翠。口感香糯润滑，将鸡肉的味道发挥到了及至，完全融入到了粥中，菜心的脆嫩给粥添上了，青菜的清香使粥清鲜爽口。
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