请问「柠檬瓜条」是什么意思？
2026-07-14 18:06:57
「柠檬瓜条」读音
拼音 níng méng guā tiáo，注音 ㄋㄧㄥˊ ㄇㄥˊ ㄍㄨㄚ ㄊㄧㄠˊ
| 拼音字母 | ning meng gua tiao |
|---|---|
| 拼音首字母 | nmgt |
| 注音符号 | ㄋㄧㄥ ㄇㄥ ㄍㄨㄚ ㄊㄧㄠ |
| 注音首符号 | ㄋㄇㄍㄊ |
「柠檬瓜条」释义
扩展释义 柠檬瓜条原料处理：此制品所用的番木瓜可以是盐胚半成品，也可以是新鲜番木瓜。如用新鲜木瓜需要去皮、去籽、切片。如果是半成品盐胚就需浸水脱盐，用大量清水浸泡脱去盐份，应留在原料中的盐份多少为合适，一般1—2%为好，脱盐后的木瓜片稍为烘干表面水分备用。本品柠檬瓜条需用柠檬果汁，柠檬通过榨取汁液备用。
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