「秦淮八绝」读音

拼音 qín huái bā jué，注音 ㄑㄧㄣˊ ㄏㄨㄞˊ ㄅㄚ ㄐㄩㄝˊ

拼音字母	qin huai ba jue
拼音首字母	qhbj
注音符号	ㄑㄧㄣ ㄏㄨㄞ ㄅㄚ ㄐㄩㄝ
注音首符号	ㄑㄏㄅㄐ

「秦淮八绝」释义

扩展释义 秦淮八绝是指南京（金陵）八种最有秦淮风味的特色小吃。南京夫子庙地区有七家点心店制作的八种小吃，因工艺精细，造型美观、选料考究、风味独特而著称，经专家鉴定南京秦淮区风味小吃研究会于1987年9月正式命名这八套秦淮风味名点小吃为“秦淮八绝”。“秦淮八绝”的八套小吃品种为：第一绝：永和园的黄桥烧饼和开洋干丝， 第二绝：蒋有记的牛肉汤和牛肉锅贴， 第三绝：六凤居的豆腐涝和葱油饼， 第四绝：奇芳阁的鸭油酥烧饼和什锦菜包， 第五绝：奇芳阁的麻油素干丝和鸡丝浇面， 第六绝：莲湖糕团店的桂花夹心小元宵和五色小糕， 第七绝：瞻园面馆熏鱼银丝面和薄皮包饺， 第八绝：魁光阁的五香豆和五香蛋 。

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拆字组词：

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