请问「沪菜家常黄鱼」是什么意思？
2026-07-10 18:31:06
「沪菜家常黄鱼」读音
拼音 hù cài jiā cháng huáng yú，注音 ㄏㄨˋ ㄘㄞˋ ㄐㄧㄚ ㄔㄤˊ ㄏㄨㄤˊ ㄩˊ
| 拼音字母 | hu cai jia chang huang yu |
|---|---|
| 拼音首字母 | hcjchy |
| 注音符号 | ㄏㄨ ㄘㄞ ㄐㄧㄚ ㄔㄤ ㄏㄨㄤ ㄩ |
| 注音首符号 | ㄏㄘㄐㄔㄏㄩ |
「沪菜家常黄鱼」释义
扩展释义 家常黄鱼，按照上海普通百姓家中日常委烧鱼的方法烹制故名。此菜色泽金红，卤汁不腻，鱼肉酥嫩，味道鲜美。
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